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簡単！鶏もも肉のステーキはちみつソース

時刻(time):2016-01-12 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単！鶏もも肉のステーキはちみつソース鶏もも肉で簡単、メインのおかずになります！ジューシーなもも肉に、はちみつの自然の甘さが引き立ちます(*^^*)♪ 簡単！鶏もも肉のス

簡単！鶏もも肉のステーキはちみつソース

簡単！鶏もも肉のステーキはちみつソース

鶏もも肉で簡単、メインのおかずになります！
ジューシーなもも肉に、はちみつの自然の甘さが引き立ちます(*^^*)♪

材料（鶏もも肉1枚分）

鶏もも肉

１枚

サラダ油

適量

■ 調味料

醤油

大3

はちみつ

大2

みりん

大1

酒

大1

1: タレの材料を、混ぜておく。

2: 鶏肉の余分な油を切り落とし、フライパンにサラダ油をひいて熱して、鶏肉を焼く。

(写真は皮無しです。お好みで)

3: 強火で焼き目が付いたらひっくり返し、両面に焼き目が付いたら、蓋をして、弱火で中まで火を通す。

4: 鶏肉に火が通ったら、タレを入れて、一煮立ちさせる。

5: 写真は、白ごまと葱をかけました！

コツ・ポイント

皮有りの場合は、皮目から焼いて下さい！
皮無しでも、表側になる、皮の付いていた面から、焼いて下さい！

焼き目を付けたら蓋をして、弱火でしっかり火を通して下さい！

タレは、始めに混ぜておくと楽です＾＾

このレシピの生い立ち

鶏もも肉で、ご飯に合うおかずにしたかったので(^-^)♪
はちみつの、さっぱりとした甘さが鶏肉に絡みます！！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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