Current Position: ホームページ(Homepage) > 野菜のおかず >

簡単！芽キャベツスープ(下処理～)

時刻(time):2016-01-14 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単！芽キャベツスープ(下処理～) レンジ下茹2分！煮込み10分で完成簡単！芽キャベツスープ(下処理～) 芽キャベツベーコン玉葱水コンソメ材料（2人分）芽キャベツ 10個ベー

簡単！芽キャベツスープ(下処理～)

簡単！芽キャベツスープ(下処理～)

レンジ下茹2分！煮込み10分で完成

材料（2人分）

芽キャベツ

10個

ベーコン

80g

1/4個

水

500cc

コンソメ

小さじ1/2

1: ■下処理
芯を1mmほど切り十字に隠し包丁を入れる
葉の変色部分を削ぐ
レンジ600w2分チンで煮込み時間短縮

2: ベーコン、玉葱を5mmほどのみじん切りにして油少々で軽く炒める

3: 芽キャベツを追加してさっと混ぜる

4: 水とコンソメを加えて沸騰したら蓋をして中火10分で完成

コツ・ポイント

レンチンしない場合は30分ほど煮て下さい

このレシピの生い立ち

初めて芽キャベツを買いました
ベーコンとキャベツが合うので同じようにスープにしてみました
キャベツの芯の様に堅いのでレンチンしてから茹でました

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------