オクラとジャガイモの白だし漬け

時刻(time):2016-01-14 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
オクラとジャガイモの白だし漬け 簡単!美味しい!深い味わい?美味しいです!ステップ3! オクラとジャガイモの白だし漬け オクラ じゃがいも 白だし 水 材料 (4人分?) オ


オクラとジャガイモの白だし漬け

オクラとジャガイモの白だし漬け
簡単!美味しい!深い味わい?美味しいです!ステップ3!
☆まめまめ☆

材料 (4人分?)

        8本
        4個
白だし
        50ml
        120mlほど

1

写真

ヘタとガクを取り去ったオクラはシリコンスチーマーで約1分半。よく洗ったジャガイモは約8分強600wで、チン♪♪お手軽ね!

2

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ジャガイモは熱いから布巾で覆って、ナイフで皮をピラーッと剥くと良いです。

3

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①がチン!と出来上がってきたら白だしと水を混ぜたものの中にドボン!ジャガイモは4等分くらいにカット。

コツ・ポイント

②の階に入る前に一度中まで火が通っているかどうか確認のために爪楊枝などをさして試してください。

このレシピの生い立ち

普段から白だし漬けは作っていましたが、ジャガイモがこんなに合うなんて!!美味しかった!煮込まず味がしみしみ~~~♪←約40分でもう充分美味しかったです!!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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