簡単とろとろ!なめこと豆腐ネギのお味噌汁

時刻(time):2016-01-14 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単とろとろ!なめこと豆腐ネギのお味噌汁 豆腐と長ネギに、なめこでとろとろなお味噌汁です(*^^*)♪ 簡単、直ぐに出来るので、朝食にも!! 簡単とろとろ!なめこと豆腐ネギの


簡単とろとろ!なめこと豆腐ネギのお味噌汁

簡単とろとろ!なめこと豆腐ネギのお味噌汁
豆腐と長ネギに、なめこでとろとろなお味噌汁です(*^^*)♪
簡単、直ぐに出来るので、朝食にも!!
331ミミイ

材料 (4人分)

豆腐(絹ごし)
        400g
        1袋
長ネギ
        1本
        3カップ
だしの素
        3袋(12g)
味噌
        お玉3分の1~味をみて

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写真

長ネギは斜め切りにする。
なめこは、サッと洗って水をきる。

2

写真

鍋に水とだしの素を入れて火にかけ、沸騰したら、なめことネギを入れて、再び沸騰したら、10分煮る。

3

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豆腐を一口大に切って入れて、一煮立ちさせる。

4

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最後に、味をみながら味噌を溶かす。

コツ・ポイント

ネギの煮加減は、お好みで!

豆腐は煮過ぎるとパサつくので、最後にサッと煮立てて下さい!
味噌は、味をみながら、お好みの濃さに溶かして下さい!

写真は、小ネギをかけました(^^)

このレシピの生い立ち

豆腐を使った、簡単な一品にしたかったので(^-^)*゜
なめことネギの、サッと作れるお味噌汁にしました♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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