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牡蠣のバター醤油炒め

時刻(time):2016-01-15 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

牡蠣のバター醤油炒め広島出身の母から教えてもらったおいしい牡蠣の食べ方です！牡蠣のバター醤油炒め牡蠣バター醤油大葉材料（2人分）牡蠣 8個バター 10g 醤油大さじ

牡蠣のバター醤油炒め

牡蠣のバター醤油炒め

広島出身の母から教えてもらったおいしい牡蠣の食べ方です！

材料（2人分）

牡蠣

8個

バター

10g

醤油

大さじ2

大葉

数枚

1: 牡蠣を殻から取る。

2: フライパンにバターを溶かし、牡蠣を炒める

3: 牡蠣に火が通ったら、醤油をかけて数秒炒める。

4: 殻があれば殻の上に大葉をしき、その上に牡蠣をのせて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

僕「おじちゃんに牡蠣いっぱいもらったよ！」
母「ついでに殻外してバター醤油炒め作って」
僕「えーやだめんどくさい」
母「ここで10年前の誕生日にもらったお母さんの言うことなんでも聞く券を召喚！」
僕「…………。」

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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