Current Position: ホームページ(Homepage) > お弁当 >

お弁当にも！玉子1個の出し巻き玉子

時刻(time):2016-01-17 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

お弁当にも！玉子1個の出し巻き玉子ふんわりジューシーな、一人分の出し巻き玉子です！お弁当や朝食に♪ お弁当にも！玉子1個の出し巻き玉子玉子だし汁みりんてんさい糖塩

お弁当にも！玉子1個の出し巻き玉子

お弁当にも！玉子1個の出し巻き玉子

ふんわりジューシーな、一人分の出し巻き玉子です！お弁当や朝食に♪

材料（1人分）

玉子

1個

☆だし汁

大さじ1杯〜

☆みりん

小さじ1/2杯

☆てんさい糖(砂糖)

小さじ1/2杯

☆塩

少々

サラダ油

大さじ1/2杯

1: 左側の玉子焼き器を使ってます！

2: 玉子をボウルに割り入れ、☆の調味料を加え、数回白身を切るように箸ですくい、その後泡立てないように黄身と混ぜ合わせる

3: サラダ油を熱したフライパンに、1の玉子液を1/3量加えて広げ、玉子液を箸でかき混ぜ、固まってきたら片側から巻き取っていく

4: 玉子液の残り半量を空いたところに流し入れ、固まってきたらまだ半熟のうちに巻き取っていく

5: 残りの玉子液を空いたところに流し入れ、固まってきたらまだ半熟のうちに巻き取っていき、完成です！

6: ピックを刺して、お弁当に♪

7: 『お弁当に！玉子3個の甘い玉子焼き♪』（レシピID：3445196 ）
玉子の巻き方（画像付き）はこちらを参考に！

8: 『お弁当に！玉子1個の甘い玉子焼き♪』（レシピID : 3536529）

9: 2016/01/16「黄色系のおかず」のカテゴリに掲載されました♪

10: 良かったらブログにも遊びに来て下さいね♪
《Ameba公式ブログ》
http://ameblo.jp/sachi825/

コツ・ポイント

より滑らかに仕上げたい時は、2の玉子液を漉して下さい！

玉子を巻き取っていく時、心の中で『ふわふわっ』と唱えながらふんわり巻き取っていくと、ふんわりジューシィ〜に仕上がります♪

このレシピの生い立ち

1人分のお弁当・朝食用の『出し巻き玉子』の私の作り方のレシピです！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------

PREVIOUS:お弁当に！玉子1個の甘い玉子焼き♪
NEXT:さつまいもの田舎煮。