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簡単美味しい☆ちくわと椎茸の旨煮♪

時刻(time):2016-01-18 10:58源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単美味しい☆ちくわと椎茸の旨煮♪ 椎茸の旨味がたまらないおかずです！ごはんにピッタリ♪お弁当のおかずや、日本酒のお供にも☆低カロリーでヘルシーですよ☆ 簡単美味し

簡単美味しい☆ちくわと椎茸の旨煮♪

簡単美味しい☆ちくわと椎茸の旨煮♪

椎茸の旨味がたまらないおかずです！ごはんにピッタリ♪お弁当のおかずや、日本酒のお供にも☆低カロリーでヘルシーですよ☆

材料（２人分）

ちくわ

２本

４個

酒

大さじ２

みりん

大さじ１

しょうゆ

大さじ１

水

1/2カップ

1: 椎茸は食べやすい大きさに切ります。
ちくわは、長さを半分にし、縦に切ります。

2: 鍋に水と調味料を煮たたせ、椎茸をいれます。
柔らかくなったら、ちくわを加え、１～２分煮てそのまま冷まします。

コツ・ポイント

一旦冷ますことで、味がしみ込んでおいしくなります。

このレシピの生い立ち

子供が好きなメニューなので作りました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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