Current Position: ホームページ(Homepage) > 野菜のおかず >

さつま芋とりんごのツナサラダ

時刻(time):2016-01-18 10:58源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

さつま芋とりんごのツナサラダ旬のさつま芋とりんごをおかずにサラダに仕上げましたツナと粒マスタードが効いています料理研究家行長万里さつま芋とりんごのツナサラダさ

さつま芋とりんごのツナサラダ

さつま芋とりんごのツナサラダ

旬のさつま芋とりんごをおかずにサラダに仕上げました　ツナと粒マスタードが効いています　料理研究家　行長万里

材料（4人分）

１本(２５０ｇ）

りんご

１/４個（８０ｇ）

ツナ缶(オイル漬け)

１缶

バターピーナッツ

２０ｇ

粒マスタード

小さじ１

マヨネーズ

大さじ１強

塩

小さじ１/４

こしょう

少々

1: さつま芋は　良く洗い　皮付きののまま、１ｃｍ厚さのいちょう切りにし、水にさらす

2: りんごは皮をむき、５ｍｍ厚さの　いちょう切りにする。ピーナッツはビニール袋に入れて、細かくたたく

3: 耐熱皿に水気を切った１、りんごをドーナツ状に並べツナの油をかけ、ラップをし、レンジ(６００Ｗ)で約４分加熱する

4: 　ボウルに　調味料を入れ　水気を切った３、ツナを入れて和え、盛り付ける。２のピーナッツを散らす。

コツ・ポイント

レンジで加熱するときは　ムラがないようにドーナツ型に置く。

このレシピの生い立ち

徳島、鹿児島に住んで　美味しいさつまいもがたくさんあるのでおかずにもなるサラダを考えました

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------