玉ねぎは8mmくらいにスライスし、豆腐は食べやすい大きさにかっとします。
鍋に水とめんつゆを煮立てたらしょうがと豚肉、玉ねぎを入れます。
豚肉の色が変わったら、豆腐を入れ豚肉を豆腐の上にのせるようにしたら蓋を閉め、中火で10分煮込みます。
10分煮込んだら完成!一度冷ましてから温め直すとさらに美味しいです!!
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リメイクその2✩白菜の卵とじレシピID : 2458373
2013.5.8 【れぴまが】で紹介して頂きました♪ありがとうございます♥
2013.12.2にピックアップレシピに選んで頂きました!有難うございます♥
クックパッドの大人気おかずPart2に掲載して頂きました!有難うございます☆
2015.1.20に初の料理本を出版させていただきました☺こちらの肉豆腐も載っています☆有難うございます!!
2015.10.2 & 2015.10.27yahooのトップページに掲載して頂きました!有難うございます!!
2016.1.18☆つくれぽ1000人殿堂入りになりました!沢山の方に作って頂き有難うございます❤