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油不使用！カリカリのフィッシュフライ風♪

時刻(time):2016-01-18 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

油不使用！カリカリのフィッシュフライ風♪ とっても簡単ヘルシーなフィッシュフライ！油を一切使用していないのに、カリカリで美味♪ 油不使用！カリカリのフィッシュフライ

油不使用！カリカリのフィッシュフライ風♪

油不使用！カリカリのフィッシュフライ風♪

とっても簡単&ヘルシーなフィッシュフライ！油を一切使用していないのに、カリカリで美味♪

材料（2人分）

魚の切り身(白身魚やサーモン)

４枚（お好きな大きさの切り身でどうぞ)

塩コショウ

少々

小麦粉(薄力粉)

適宜

卵

１個

コーンフレーク（プレーン味)

1.5～２カップくらい

(あれば)乾燥ミックスハーブ

大さじ１

1: オーブンを２００度に余熱しておく。
オーブントレイにクッキングシートを敷いておく。

2: 小麦粉と塩コショウを袋に入れて混ぜ合わせておく。卵は大き目のお皿に入れて溶きほぐしておく。

3: コーンフレークとミックスハーブを大きいお皿に入れて、コーンフレークを荒く砕いておく。

4: 魚に小麦粉をまぶす⇒卵を両面につける⇒コーンンフレークを両面につける

5: シートを敷いたトレイに乗せて、２００度に熱したオーブンで両面を各１０～１５分焼けば出来上がり☆

6: こちらはコーンフレーク＆パン粉&パセリを混ぜた衣を付けた生サケ（塩なし)☆いろんな魚で作ってみてください(^^)

コツ・ポイント

小麦粉と塩コショウを袋に入れることによって、洗い物が減る&袋を振るだけで簡単に魚に小麦粉が全体にまぶさるのでおススメ☆

このレシピの生い立ち

日本のように美味しい焼き魚が食べたいのだけど、海外にいるとなかなか。。。売られている魚の種類も限られているし、食べ方もなんだかカロリー高いフライ系ばかり(><) それなら、ヘルシーなフライ風を作ってみよう～ってことで、いろいろ試しています☆

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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