かぼちゃはワタを取って、一口大より少し小さめに切り、耐熱容器に入れてラップをし、レンジで柔らかくなるまで加熱する。
ボールでケチャップと味噌をよく混ぜておく。
加熱したかぼちゃをボールに入れ、熱いうちに潰しながらよく混ぜる。
豆乳(牛乳)を加えながら、好きな固さに調節して完成♪
お好みで焼き海苔で巻いて食べたり、トッピングしても美味しいです