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わさび好きのあなたに♡濃厚わさびエビマヨ

時刻(time):2016-01-18 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
わさび好きのあなたに♡濃厚わさびエビマヨ わさび好きにはたまらない♡ エビマヨってわさびと合うんです！ 10分あれば出来てしまう簡単レシピ。 おかずやお弁当に♪ わさび好き

わさび好きのあなたに♡濃厚わさびエビマヨ

わさび好きのあなたに♡濃厚わさびエビマヨ
わさび好きにはたまらない♡
エビマヨってわさびと合うんです！
10分あれば出来てしまう簡単レシピ。
おかずやお弁当に♪
ririco*

材料 （２～３人前）

エビ(またはむきエビ)
        20匹程
油(揚げる用)
        適量
■ 【下処理用】
○片栗粉
        大さじ１
○お酒
        大さじ１
■ 【下味用】
◎お酒
        大さじ１
◎しょうが汁
        大さじ１
片栗粉(揚げる用)
        大さじ２
■ 【ソース用】
●マヨネーズ
        大さじ４
●はちみつ
        大さじ１
●わさびチューブ
        大さじ１
●レモン汁
        大さじ1/2

1

【エビ下処理】エビは殻をむいて、背ワタを取り、切込みを入れる。○を入れ、2分程揉みこみ、臭みを取り、洗い流す。

2

写真

【エビの下味つけ】ビニール袋に１のエビと◎をいれてもみこむ。そして片栗粉を入れ、袋の中で振り、エビに粉をつける。

3

写真

２のエビを油で１～２分、両面焼く(揚げ焼き)。●を混ぜたボールにアツアツのエビを入れて完成！

コツ・ポイント

■揚げたてアツアツのエビをソースに入れることで、味がよくなじみます！
■エビは焼きすぎると固くなり、焦げやすくなるので注意すること。

このレシピの生い立ち

エビとわさびが大好きなのでコラボさせてみました！
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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