牛肉と大根の煮物♪

時刻(time):2016-01-19 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
牛肉と大根の煮物♪ しみじみ大根に 牛肉の旨味がぎゅっと詰まって 白いごはんのお供に あつあつ出来立てを 牛肉と大根の煮物♪ 大根 牛肉薄切り さとう お酒 しょうゆ サラダ水


牛肉と大根の煮物♪

牛肉と大根の煮物♪
しみじみ大根に

牛肉の旨味がぎゅっと詰まって


白いごはんのお供に

あつあつ出来立てを
じゅげむ?

材料 (5人前)

        1/2本
牛肉薄切り
        300㌘
※さとう
        大さじ3
※お酒
        大さじ3
※しょうゆ
        大さじ3
サラダ水菜
        1束

1

写真

大根は、食べやすい大きさに切って
レンジ圧力鍋に水と大根入れて600wで10分チン

ザルにあげます

2

写真

フライパンに
油不要

お肉入れて

半分色が変わったら

さとう入れます。

3

写真

しょうゆとお酒入れて

大根入れます。

ここから

弱火でコトコト

4

写真

蓋して

コトコト

最後に

サラダ水菜食べやすい大きさに切って

5

写真

出来上がり

コツ・ポイント

大根は、レンジ圧力鍋で
下ゆでします

このレシピの生い立ち

しみじみ大根が

食べたくて
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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