【ミートソースを作る】
玉ねぎのみじん切りをサラダオイルが透き通るまで炒め、ひき肉を加える。

肉がぽろぽろになり色が変わったら、手でつぶしたトマト、A を入れ、塩・こしょうをする。

材料が隠れるくらいの水加減になるまで弱火で20分ほど煮る。

パイシートを解凍し、それぞれの中央にミートソース大さじ3と輪切りにしたゆで卵の半量をのせる。

生地の縁に水をつけ、折りたたむ。

※パイシートが目安サイズに足りなければ、打ち粉（薄力粉・大さじ1程度）をしてのばしてください。