韓国風のり巻き

時刻(time):2016-01-20 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
韓国風のり巻き 巻き寿司と言えば手間がかかるというイメージがありますが、これは簡単です、是非お試しください 韓国風のり巻き ご飯 焼きのり 白菜キムチ 豚ひき肉 しょうゆ


韓国風のり巻き

韓国風のり巻き
巻き寿司と言えば手間がかかるというイメージがありますが、これは簡単です、是非お試しください
単!!

材料 (1人分)

ご飯
        200g
焼きのり(全形)
        1枚
白菜キムチ
        大さじ2
豚ひき肉
        50g
●しょうゆ
        小さじ1.5
●酒
        小さじ1
●砂糖
        小さじ1/2
●ごま油
        小さじ1
        小さじ1/2
▲塩
        少々
▲炒りごま
        小さじ1
▲ごま油
        小さじ1

1

写真

フライパンに豚ひき肉と●を混ぜて加熱しながらほぐすように炒めて肉そぼろを作る

2

写真

白菜キムチは食べやすい大きさに切る

3

写真

ボウルにご飯と▲を入れて混ぜる

4

写真

巻きすにのりを置き、向こう側に3センチほどあけてご飯を広げて、真ん中に肉そぼろとキムチを乗せる

5

写真

手前からしっかり巻き、6等分に切って出来上がり

コツ・ポイント

韓国海苔があればなお美味しいでしょう、お好みで具はいろいろと追加されると良いでしょう

このレシピの生い立ち

韓国料理のお店で食べた海苔巻きが美味しくて、似たものが作れないかと試してみました
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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