ブロッコリーは小さめの一口大にする。花型で抜いた人参と一緒に柔らかくなるまで蒸し煮。
ベビーチーズは5㎜角くらいに切っておく。
ラップの上に、チーズと人参を置き、
水気を切って冷ましたブロッコリーをコンソメで和える。
④を乗せ、
ラップの四隅を持ち上げて丸く整え、
マスキングテープで留める。<スープ玉>完成!
【食べ方】器に<スープ玉>を1個入れ、
熱湯100ccを注ぐ。混ぜてお召し上がりください。
今回使ったチーズはコチラです。
基本の<スープ玉>はコチラ↓ID3446537