Current Position: ホームページ(Homepage) > 魚介のおかず >

簡単！サバとブロッコリーのうま煮

時刻(time):2016-01-22 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単！サバとブロッコリーのうま煮サバとブロッコリー？予想外に合います♪ 簡単！サバとブロッコリーのうま煮サバブロッコリー生姜水溶き片栗粉減塩醤油酒砂糖鶏がらス

簡単！サバとブロッコリーのうま煮

簡単！サバとブロッコリーのうま煮

サバとブロッコリー？予想外に合います♪

材料（2人分）

サバ

半身

ブロッコリー

1/2

生姜

少々

水溶き片栗粉

大さじ1

■ 掛けタレ

減塩醤油

小さじ1

酒

小さじ1

砂糖(ラカント)

小さじ1

鶏がらスープの素(顆粒)

小さじ1

水

100cc

1: サバは骨を取り洗って薄く切る
ブロッコリーは小さく切りレンジ600w40秒下茹
生姜は千切りにする

2: サバとブロッコリーと生姜と掛けタレを合わせ強火で3分煮る
途中サバを反す

3: いったん火を止め
水溶き片栗粉を加え
火をつけトロミが付いたら30秒煮て完成

コツ・ポイント

生姜の量はお好みで！多くても美味しいです♪

このレシピの生い立ち

サバで旨煮が出来ないか挑戦
野菜は何にしようか悩んでブロッコリーにしてみました

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------

PREVIOUS:ツナと卵のレタス炒飯
NEXT:殻つき牡蠣のタルタルソース焼き◆