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ベビーホタテのパイ♪

時刻(time):2016-01-22 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ベビーホタテのパイ♪ パイ生地がプクーっと膨らんで、 優しくホタテを包んでくれるの。 ローズマリーが香って軽いキッシュのような美味しさ~♪ ベビーホタテのパイ♪ ベビー


ベビーホタテのパイ♪

 ベビーホタテのパイ♪
パイ生地がプクーっと膨らんで、
優しくホタテを包んでくれるの。
ローズマリーが香って軽いキッシュのような美味しさ~♪
はるさんの台所

材料 (2人分)

ベビーホタテ
        4粒(小さいものなら8粒)
ほうれん草
         20g(ボイルして)
*生クリーム
        大さじ1~2
*塩コショウ
        適宜
*GABAN・ローズマリー
        ひとつまみ程度
パイシート
        1枚(冷凍の市販品)

1

オーブン又はオーブントースターを200℃に温めておきます。
冷凍のパイシートは少しかたさが残る程度に解凍します。

2

写真

*印でほうれん草とホタテを和えます。
ホタテが少し大きかったので横半分にして使いました。

3

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冷凍のパイシートを8等分し、周囲6~7mmに浅く切り込みを入れます。  ‥☆

4

写真

☆印の切り込みの内側にフォークで穴を開けます。

5

写真

生クリームと塩コショウ、ローズマリーで和えたほうれん草とホタテをのせます

6

写真

オーブン又はオーブントースターでこんがり焼きます。(15~20分)

7

写真

8

←彩りに星形に抜いたパプリカを散らしました。

コツ・ポイント

パイシートの扱い、ちょっと自信がないの。
パッケージの表示通りに作ってくださいね。

このレシピの生い立ち

先日作ったオニオンパイ(レシピID : 3431951) の際に買ったパイシートの消費を考えました。
盛り付けを工夫したらおもてなしにも良いかも。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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