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簡単牛肉とじゃがいもピーマン炒め

時刻(time):2016-01-23 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単牛肉とじゃがいもピーマン炒め簡単にできる立派なメインです(*ﾟ▽ﾟ*) 簡単牛肉とじゃがいもピーマン炒め牛肉ピーマンジャガイモ塩コショウ酒麺つゆ醤油材料牛肉

簡単牛肉とじゃがいもピーマン炒め

簡単牛肉とじゃがいもピーマン炒め

簡単にできる立派なメインです(*ﾟ▽ﾟ*)

材料

牛肉

１８０ｇ位

ピーマン

２個

ジャガイモ

1個

塩コショウ

少々

酒

小さじ1

小さじ1

醤油

小さじ2/1

1: じゃが芋は皮を取り
切る
お湯を沸かし茹でる
ピーマンも同じ大きさに切る

2: 肉は塩コショウし
少し置いたら適当な大きさに切り、
オリーブオイルをフライパンで熱し炒める。

3: じゃが芋ピーマンも入れ炒め調味料も味をみながら少しずつ入れ炒める。最後にブラックペッパーをかける

コツ・ポイント

じゃがいもは、少ししゃきしゃきがあるくらいで
茹でるのをやめて下さい(*ﾟ▽ﾟ*)

このレシピの生い立ち

じゃが芋が沢山残っていたので

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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