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牡蠣のトマト煮

時刻(time):2016-01-23 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

牡蠣のトマト煮煮込まないトマト煮。さっと作れます牡蠣のトマト煮牡蠣オリーブオイルケチャップオレガノバジルにんにく黒胡椒パセリ材料牡蠣 10個オリーブオイル大

牡蠣のトマト煮

牡蠣のトマト煮

煮込まないトマト煮。さっと作れます

牡蠣

10個

オリーブオイル

大さじ2

ケチャップ

大さじ5

オレガノ

小さじ1

小さじ1

にんにく

1かけ

黒胡椒

大さじ1

小さじ1

1: にんにくはみじん切りにする。オリーブオイル、にんにく、パセリ以外の調味料は合わせておく。牡蠣は洗って砂を取り除く

2: オリーブオイルとにんにくをフライパンに入れてから火を付けてフライパンを熱し、中火で牡蠣を焼く

3: 調味料を加えてさっとからめたら皿に盛り、パセリを散らして出来上がり

コツ・ポイント

牡蠣は、焦げ目ができるくらいカリッと焼くと美味しいです。

このレシピの生い立ち

牡蠣を煮込むと硬くなってしまったので、簡単にしました

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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