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バーニャカウダ風＊ぷち②押麦炊き込みご飯

時刻(time):2016-01-23 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
バーニャカウダ風＊ぷち②押麦炊き込みご飯 押し麦50%！ぷちぷち食感が最高な、食べ応え抜群ご飯♡ アンチョビ好きさんいらっしゃい♡苦手な方も楽しめるアレンジ有り♪ バーニ

バーニャカウダ風＊ぷち②押麦炊き込みご飯

バーニャカウダ風＊ぷち②押麦炊き込みご飯
押し麦50%！ぷちぷち食感が最高な、食べ応え抜群ご飯♡
アンチョビ好きさんいらっしゃい♡苦手な方も楽しめるアレンジ有り♪
はまさきらぶ

材料 （2人）

白米
        1/2合(75g・90ml)
押し麦
        1/2合(75g・90ml)
牛乳
        120cc
白ワイン
        10cc
水
        50cc
アンチョビID3246998
        20g
大蒜
        20g
キャベツ
        2枚(60g)

コツ・ポイント

水を若干減らしてもいいと思います(…気持ち減らす程度で)。

浸水時間は必ず確保しましょう！

＊アンチョビの風味がとても強いのでアンチョビが得意でない母は梅干しをまぜたほうが食べ易いとのこと。アンチョビ好きの私はどちらも同じくらい好き♡

このレシピの生い立ち

バーニャカウダソースが余って混ぜご飯をしたときに美味しかったので、炊き込みご飯にしたら味がご飯にしっかり染みて美味しいかも？と思い。

アンチョビと梅干しの組み合わせは元から好きだったので合わせてみましたが、やはり此方も美味しかったです♡
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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