じゃがいもをよく洗い、皮をつけたまま半分に切る
ふんわりラップにくるみ、500Wレンジで5分程チンする
油(分量外)を多めに入れたフライパンで揚げ焼きする
上と下を返して、3分ぐらいずつ
たまねぎとウインナーはどちらもみじん切りにして耐熱容器に入れ、ラップして50秒チンする
みじん切りにしたゆでたまごを*の調味料と一緒に〔5〕にいれて混ぜる
じゃがいもの上に〔6〕をもりつけて、バジルを振ったら出来上がり