材料を室温にもどす。(特にクリームチーズは柔らかい方が扱いやすいです)
オーブンを170℃で予熱開始。型の素材に応じて、生地を流し込めるよう準備しておく。
材料すべてをミキサーかフードプロセッサーに入れる。(どちらもない方はコツ・ポイント欄を見てね)
材料がよく混ざるまでかくはん!
型に一気に流し込み、トントンと数回落として余分な空気を抜く。
170℃のオーブンで45-60分焼く。(竹串を刺して生地がついてこなければ焼上り)
型のまま冷ます。よく冷えたら、冷蔵庫で一晩寝かせてネ。
お好みのフルーツを添えてどうぞ♪♪♪