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バター無しのヘルシーフォンダンショコラ

時刻(time):2016-01-24 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

バター無しのヘルシーフォンダンショコラヘルシーに仕上げるためにバターの代わりにオリーブオイルを使いました。旨みを足すために昆布の粉末を使っています。バター無しの

バター無しのヘルシーフォンダンショコラ

バター無しのヘルシーフォンダンショコラ

ヘルシーに仕上げるためにバターの代わりにオリーブオイルを使いました。旨みを足すために昆布の粉末を使っています。

材料

板チョコレート（ブラック）

50ｇ

オリーブオイル

大さじ1

グラニュー糖

小さじ1

昆布の粉末

小さじ1/2

卵

１個

薄力粉

大さじ3

ラム酒

少々

このレシピで使われている商品

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昆布の粉末

原材料：昆布（北海道産）◇内容量：100g◇賞味期限：12ヶ月パンやホットケーキなどを作る時に、ミックス粉や小麦粉の分量の3%を目安に昆布の粉末を混ぜてお使いいただくと簡単にミネラル・食物繊...

詳しくはこちら

1: チョコレートは細かく割り電子レンジで溶かす。
（５００ｗ　約１分２０秒）

2: オリーブオイルとグラニュー糖、昆布粉末をよく混ぜ①に入れてよく混ぜる。

3: 泡立て器でよく溶いた卵を②に入れ混ぜ薄力粉も加えよく混ぜる。

4: 最後にラム酒を入れ混ぜココットに入れてトースターで約６分焼く。

5: とろ～りチョコがおいしい！アツアツをどうぞ！

コツ・ポイント

トースターや容器の大きさによって時間の前後があります。
途中様子を見て、アルミホイルをかぶせるなどして焦げを防止してください。

このレシピの生い立ち

お菓子作りが大好きな社員のレシピです。
オリーブオイルと昆布粉末を使うことで大好きなフォンダンショコラの美味しさを損なわずヘルシーに仕上げました。
オーブントースターで作れるので手軽にお子様でも作れます。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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