大根の葉っぱゆでてよく絞る。水気を良く切ったら小さい小口切りに切る
フライパンにごま油を熱して葉っぱを炒める。
いただきもののごまのふりかけを今回は使いました。
炒めたはっぱにごまのふりかけをいれてさらに炒め最後に醤油を回しいれる。
できあがりですーおーかんたん!