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鱈とほうれん草のチーズとろろ芋焼(^^♪

時刻(time):2016-01-26 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
鱈とほうれん草のチーズとろろ芋焼(^^♪ 【働くママ】のアイデア料理(^^♪ 淡白な鱈のお魚を使って！ チーズ＆とろろ芋のＷトロ～リが たまりません！ 鱈とほうれん草のチーズと

鱈とほうれん草のチーズとろろ芋焼(^^♪

鱈とほうれん草のチーズとろろ芋焼(^^♪
【働くママ】のアイデア料理(^^♪

淡白な鱈のお魚を使って！
チーズ＆とろろ芋のＷトロ～リが
たまりません！


☆ｓ４☆

材料 （4人分）

●鱈の切身（ぶつ切り）
        200g
※塩・こしょう（鱈にふる）
        適量
●長いも（すりおろす）
        300g
※白だし
        大さじ３
※青のり
        小さじ１
●ほうれん草（ざく切り）
        200g
●しいたけ（石づきを落とし細切り）
        4枚（40g）
●とろけるスライスチーズ
        ２枚（26g）
〇かつお節
        １袋（2.5g）
〇小葱（みじん切り）
        適量

1

写真

すりおろした長いもに、白だしと青のりを混ぜます。（醤油でもいいのですが、見た目が黒くなります）

2

写真

器に、ざく切りにしたほうれん草を敷き、ぶつ切りにした鱈をのせ、細切りにした椎茸を散らします。

3

写真

チーズをちぎってのせます（ピザ用チーズでも可）。

4

写真

白だし＆青のりを混ぜたとろろ芋を、たっぷりのせ、周囲にはみ出ているほうれん草に軽く水をふりかけます。

5

200℃予熱したオーブンで１０分！
（オーブンの種類により調整してね）

6

写真

かつお節をのせ、小ねぎを散らしたら出来上がり！
（お好みで醤油をかけても美味しい！）

7

【2015.4.30】
「とろろ芋」の
人気検索トップ10入りしました(^^♪
　感謝☆感謝

8

【2016.1.25】
　推薦レシピ
「長芋・山芋」
のカテゴリに掲載して頂きました♪
　感謝☆感謝

コツ・ポイント

※大皿盛にしましたが、１人分づつグラタン皿
　などに盛ってもＯＫです！
※鱈とほうれん草に青のり入りとろろ芋を
　からめながら食べます！
　（青のりの風味がとっても美味しい！）
※ひそかにのせたチーズのとろ～りが
　がポイントです！

このレシピの生い立ち

突然ひらめいて作ってみたら・・・
美味しかった(^^♪
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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