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洗い物なし！サーモンのレモン&バター焼き

時刻(time):2016-01-26 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

洗い物なし！サーモンのレモンバター焼き贅沢なレストラン風の一品です。とても簡単なので初心者でもできますよ♡ 洗い物なし！サーモンのレモンバター焼き生鮭塩、こしょ

洗い物なし！サーモンのレモン&バター焼き

洗い物なし！サーモンのレモン&バター焼き

贅沢なレストラン風の一品です。とても簡単
なので初心者でもできますよ♡

材料（2人分）

生鮭（切り身）

２切れ

塩、こしょう

少々

バター(マーガリン)

20g

レモンスライス

１個分

ベーキングペーパー

２枚

1: ベーキングペーパーの表面（サーモンを乗せる部分）にバターを塗ります。

2: サーモンの余分の水分をキッチンペーパーでとります。コショウと塩をかけます。

3: バターを塗ったベーキングペーパーに移して、サーモンにスライスしたレモンを載せておきます。

4: ベーキングペーパーの縦の分を何回もおります。

5: 横側も同じように何回も折って、写真の通りに「ポケット」を作ります。

6: 鉄板に載せて、200℃に予熱してオーブンで20程度焼きます。

7: 水分が飛ばずに、バターとレモンの風味がしっかり残って焼きました♪

8: お皿に焼いたサーモンを盛り付けて、ベーキングペーパー上に残ったソースをかけていただきます♪

コツ・ポイント

ベーキングペーパーを大きめに切って、サイズをサーモンの大きさに合わせてください。
下準備して、食べる前に焼くだけでとても便利です♪

このレシピの生い立ち

このサーモンはとっても脂がのっていておいしいので、シンプルに焼きました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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