パーティに 牡蠣の白菜ロールチーズ焼き

時刻(time):2016-01-27 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
パーティに 牡蠣の白菜ロールチーズ焼き うまみいっぱいの牡蠣白菜で巻いてみました シャキシャキ コクがあって最高です 料理研究家 行長万里 パーティに 牡蠣の白菜ロールチー


パーティに 牡蠣の白菜ロールチーズ焼き

パーティに 牡蠣の白菜ロールチーズ焼き
うまみいっぱいの牡蠣白菜で巻いてみました
シャキシャキ コクがあって最高です 料理研究家 行長万里
yukinaga-mari

材料 (2人分)

白菜
        中5枚(230g)
牡蠣むきみ
        10粒
        大さじ1
        大さじ1
小麦粉
        大さじ1
粉チーズ
        大さじ1

1

白菜はゆでて縦半分に切り、広げてみそをぬる。

  

2

 牡蠣はふり洗いして水気をきる。

  

3

 1に2をのせて巻き、手に挟んで軽く水気をとり、小麦粉をまぶす。

  

4

フライパンに油を入れて 中火強で3を焼き、粉チーズを入れてこんがり焼く。
  

コツ・ポイント

白菜は 柔らかめに茹でたほうが食べやすい
水気をよくきること

このレシピの生い立ち

うまみいっぱいの牡蠣を美味しく食べたくって白菜のうまみ、チーズのうまみと合わせてみました
パーティにいいですよ
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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