風味抜群★鉄分豊富【あさりのみそ汁】♪

時刻(time):2016-01-27 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
風味抜群★鉄分豊富【あさりのみそ汁】♪ 【働くママ】に嬉しい簡単料理(^^♪ たかが味噌汁・・・されど味噌汁・・・ 簡単なのに!風味も鉄分もたっぷり! 風味抜群★鉄分豊富【


風味抜群★鉄分豊富【あさりのみそ汁】♪

風味抜群★鉄分豊富【あさりのみそ汁】♪
【働くママ】に嬉しい簡単料理(^^♪
たかが味噌汁・・・されど味噌汁・・・
簡単なのに!風味も鉄分もたっぷり!
☆s4☆

材料 (2人分)

●あさり(前日から塩水につけ砂出し)
        100g(6個)
※酒
        大さじ1
○きぬさや(筋をとっておく)
        8枚(10g)
★水
        400cc
★和風顆粒だし
        大さじ1
☆味噌
        大さじ1
※白いりごま
        適量

1

写真

鍋にあさりと酒を入れ、中火であさりが開くまでゆすりながら酒蒸しにします。

2

写真

きぬさやと、★を入れ煮立たせ、火を止めます。

3

写真

味噌を溶き、器に盛って、白いりごまを振り入れ出来上がり!

4

【2016.1.26】
 推薦レシピ
「あさり」
のカテゴリに掲載して頂きました♪
 感謝☆感謝

コツ・ポイント

※あさりを味噌汁に入れ鉄分摂取!
 貧血気味の方はもちろんのこと、
 成長期のお子様や・アスリートの方にも
 おススメ!
 酸素と・栄養を全身に運び疲労防止!

このレシピの生い立ち

あさりが美味しい季節に・・・
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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