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ヨーグルトクリーム

時刻(time):2016-01-27 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ヨーグルトクリーム人気検索1位カテゴリ掲載感謝♪夏のケーキ用のホイップクリームです。乳脂肪の低い生クリームも扱いやすい固さになります。ヨーグルトクリーム生クリーム

ヨーグルトクリーム

ヨーグルトクリーム

人気検索1位&カテゴリ掲載感謝♪夏のケーキ用のホイップクリームです。乳脂肪の低い生クリームも扱いやすい固さになります。

材料（出来上がり約180g）

生クリーム(動物性35-37%)

100g

ヨーグルト

100g

粉砂糖

25g

1: ざるにペーパータオルを敷きヨーグルトを入れる。
冷蔵庫で3,4時間、時間があれば半日位置いて水を切る。

2: 生クリームを泡立てる。
とろみがついたら砂糖を入れて更に混ぜる。

3: やわらかいクリーム状になったら水切りヨーグルトを加え混ぜる。
絞るのにちょうど良いかたさになったら完成です。

4: 2015/11/29
カテゴリに掲載していただきました！ありがとうございます♪

5: 2015/12/16
人気検索第1位になれました♪
沢山の方に見て頂けてとても嬉しいです！

コツ・ポイント

良く水を切ったヨーグルトを使ってください。

このレシピの生い立ち

夏に食べたくなるようなケーキの為に作りました。一番安い生クリームが素晴らしい味に変わります。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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