キャベツを洗い、水気を軽く切る。ボウルなどに入れ、ラップをかけてレンジで(800w)1分半加熱する。
1の間にハムを7~8ミリ幅に切る。
醤油とカレー粉(粉がないので刻んでます)を合わせ、レンジで10秒加熱し、カレー粉をしっかり溶かし混ぜる。
3にマヨネーズを加え、良く混ぜ合わせる。
1のキャベツを軽く水にさらし、(色を鮮やかに)水気を絞り2センチ角に切る。
1のハムと、4の合わせ調味料を良く混ぜ合わせる。
6に5のキャベツを加え和える。お好みで冷蔵庫で冷やす。
お皿に盛り付け完成☆
2015, 1, 17 カテゴリ掲載されました。有り難うございます。(〃^ー^〃)
調味料配分を少し変えて、アレンジでゴーヤツナサラダも作ってみました。宜しかったらどうぞ。レシピID:3322467
2016, 1, 27 話題入りさせて頂きました。有難うございます。(≡^∇^≡)