副菜☆キャベツとハムのカレー醤油和え★

時刻(time):2016-01-28 10:58源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
副菜☆キャベツとハムのカレー醤油和え★ 子供が好きなカレー味を風味程度に仕上げました♪ 和えるだけで簡単なサラダです。 後1品の副菜にいかがですか? 副菜☆キャベツとハム


副菜☆キャベツとハムのカレー醤油和え★

副菜☆キャベツとハムのカレー醤油和え★
子供が好きなカレー味を風味程度に仕上げました♪
和えるだけで簡単なサラダです。
後1品の副菜にいかがですか?
まなげ★

材料 (3~4人分)

キャベツ
        正味200g
ロースハム
        50g
★合わせ調味料
★カレー粉
        小さじ1/2
★醤油
        小さじ1
★マヨネーズ
        小さじ2

1

写真

キャベツを洗い、水気を軽く切る。ボウルなどに入れ、ラップをかけてレンジで(800w)1分半加熱する。

2

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1の間にハムを7~8ミリ幅に切る。

3

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醤油とカレー粉(粉がないので刻んでます)を合わせ、レンジで10秒加熱し、カレー粉をしっかり溶かし混ぜる。

4

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3にマヨネーズを加え、良く混ぜ合わせる。

5

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1のキャベツを軽く水にさらし、(色を鮮やかに)水気を絞り2センチ角に切る。

6

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1のハムと、4の合わせ調味料を良く混ぜ合わせる。

7

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6に5のキャベツを加え和える。お好みで冷蔵庫で冷やす。

8

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お皿に盛り付け完成☆

9

2015, 1, 17 カテゴリ掲載されました。
有り難うございます。
(〃^ー^〃)

10

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調味料配分を少し変えて、アレンジでゴーヤツナサラダも作ってみました。宜しかったらどうぞ。
レシピID:3322467

11

2016, 1, 27 話題入りさせて頂きました。
有難うございます。
(≡^∇^≡)

コツ・ポイント

レンジの加熱時間は、お使いレンジで調整を。

このレシピの生い立ち

お歳暮にハムセットを毎年頂くのですが、ハムが大量にあり…
ハム類とキャベツの組み合わせが好きな事と、息子が生野菜が苦手なので(;・ω・)
カレー醤油ってどうかな?醤油マヨと合わせてみようかな?と作ってみたものですが…
我が家の定番に決定☆
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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