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✿レンコンとキャベツの浅漬け✿

時刻(time):2016-01-28 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

✿レンコンとキャベツの浅漬け✿ 27.12.15話題入り大感謝♡レンコンのｼｬｷｼｬｷとした食感が楽しめる浅漬けです(^^サラダ感覚でどうぞ♬ ✿レンコンとキャベツの浅漬け✿ レン

✿レンコンとキャベツの浅漬け✿

✿レンコンとキャベツの浅漬け✿

27.12.15話題入り大感謝♡レンコンのｼｬｷｼｬｷとした食感が楽しめる浅漬けです(^^サラダ感覚でどうぞ♬

材料

レンコン

１節

キャベツ

２～３枚

大さじ3

★砂糖

小さじ1

★塩

小さじ1/2

1: レンコンは2～3ミリに半月切りし、さっと茹でて粗熱を取ります

2: キャベツはざく切りにします

3: ビニール袋にレンコン、キャベツと★の調味料を入れてもみもみ♡

4: 冷蔵庫で１時間ほど寝かせて出来上がり♬

5: おかげ様で話題入りすることができました♪ありがとうございます！！

コツ・ポイント

レンコンはまだ温かいうちに調味料に付けると、良く味が染み込みます(^^)

このレシピの生い立ち

お店で食べた浅漬けにレンコンが入っていて、食感が楽しく美味しかったので試してみました♬

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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