牛肉の両面に塩・こしょうをふっておく。プロセスチーズは棒状に切る。Aはあわせておく。

牛肉は1/2量を1cmずつずらしながら重ねて並べる。手前にプロセスチーズをのせ、筒状になるように手前から巻く。

同様にもう1本作る。

④のフライパンにAを入れ、ひと煮立ちさせてソースを作る。

④を食べやすい大きさに切って皿に盛りつける。⑤のソースをかけ、ベビーリーフを添える。

「キチントさんフライパン用ホイルシート」を使って焼くことで、後片付けもらくらく。