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ジャガイモとキノコのチーズ焼き

時刻(time):2016-01-30 18:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ジャガイモとキノコのチーズ焼きジャガイモとキノコを炒めてチーズをからめてみましたジャガイモとキノコのチーズ焼きジャガイモシメジベーコンスライス塩コショウピザ用

ジャガイモとキノコのチーズ焼き

ジャガイモとキノコのチーズ焼き

ジャガイモとキノコを炒めてチーズをからめてみました

材料（4人分）

ジャガイモ

2個

シメジ

1株

ベーコンスライス

2枚

塩コショウ

少々

ピザ用チーズ

40g

醤油

大匙1

1: ジャガイモは皮をむき千切りにする

2: しめじは石づきを切り取り手で裂いておく

3: ベーコンは5㎜幅位の細切りにする

4: フライパンに油を入れて熱し、ベーコンを炒める

5: ジャガイモとシメジを加え炒めたら、塩コショウを加える

6: 火が通ったら、上からチーズを全体に乗せ、ふたをして蒸し焼きにする

7: チーズが溶けたら、上から醤油をかける

コツ・ポイント

最後に醤油を加えるので、塩コショウは若干少なめにしてください。ジャガイモは千切りにして水気をよく切ってから冷凍しておくと、便利です

このレシピの生い立ち

ジャガイモで簡単に一品作ろうと思い、作ってみました

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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