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下味はレンジで☆手羽元のから揚げ♪

時刻(time):2016-01-30 19:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

下味はレンジで☆手羽元のから揚げ♪ 下味に漬けてレンジでチンしておくことで、短時間でカラッと揚げられますよっ♡子どもが喜び、ビールにもよく合います♪ 下味はレンジで

下味はレンジで☆手羽元のから揚げ♪

下味はレンジで☆手羽元のから揚げ♪

下味に漬けてレンジでチンしておくことで、短時間でカラッと揚げられますよっ♡子どもが喜び、ビールにもよく合います♪

材料（４人分）

鶏手羽元

８本

○酒

大さじ３

○しょう油

大さじ３

○チューブしょうが

３ｃｍ

片栗粉

３０ｇ

塩コショウ

少々

1: 手羽元全体に塩コショウをふる。

2: 耐熱容器に○を入れて混ぜ合わせ、１を重ならないように置き、ラップをして電子レンジ６００ｗで１０分間加熱する。

3: 汁気を捨て、片栗粉をまぶす。

4: １８０℃の油（分量外）できつね色になるまで揚げる。（約２分）

5: 2016.1.30（土）、話題入りに感謝☆

コツ・ポイント

お好みで下味ににんにくを加えても美味しいですよ♡

このレシピの生い立ち

手羽元って美味しいけれど、後から骨の部分から血が出てくるのが嫌で…。レンジでチンしてから揚げることで、その心配もなく、味もしみて美味しくできました♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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