バターを小さく切って、冷蔵庫に入れておく。

フードプロセッサーに☆を入れてスイッチON。（数秒動かして、ざっと混ざればOK）

１のバターとバニラオイルを加えて、スイッチのON・OFFを繰り返す。(1～2分くらい)

ぎゅぎゅっと生地をひとかたまりにしてラップで包み、冷蔵庫へ。1時間ほど休ませる。

オーブンを170℃に予熱する。

生地を手でちぎって丸め（直径1.5ｃｍくらい）、オーブンシートを敷いた天板に間隔をあけて並べていく。

網の上で冷ます。

完全に冷めたら、ビニール袋に粉さとうとクッキーを１、２個入れる。

袋の口をしっかり持って優しく振る（クッキーをコロコロ転がすように）。残りのクッキーも同様にして粉さとうをつける。