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チョコレートゼリー

時刻(time):2016-01-30 19:06源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
チョコレートゼリー 小鍋ひとつでできる、甘さ控えめチョコレートゼリーです♪ バレンタインに・・・は簡単すぎて手抜きかしら? チョコレートゼリー 牛乳 板チョコレート 粉ゼ


チョコレートゼリー

チョコレートゼリー
小鍋ひとつでできる、甘さ控えめチョコレートゼリーです♪
バレンタインに・・・は簡単すぎて手抜きかしら?
サカモトさん♪

材料 (4個分)

牛乳
        400cc
板チョコレート
        1枚(50g~55g)
粉ゼラチン
        6g

1

冷たい牛乳50ccを入れた容器にゼラチンを入れふやかす。

2

小鍋に牛乳150ccを入れ中火に掛ける。温まったら弱火にし、チョコレートを割り入れ混ぜながら溶かす。

3

チョコレートが溶けたら、【1】のゼラチンを加えて溶けたら火を止める。

4

残りの冷たい牛乳200ccを加えて混ぜ、器に入れて、冷やし固める。

コツ・ポイント

チョコレートが完全に溶けなくても、チョコの層ができておいしいです♪
かなり甘さ控えめの分量です。板チョコ1枚なら、牛乳300cc、ゼラチン5gだと普通の甘さです。甘めがお好きな方は、チョコの量や砂糖で調整してください☆

このレシピの生い立ち

お中元のゼリーセットの中にひとつだけ入ってるチョコレートのやつのイメージ♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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