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苺とルッコラ（arugula）のサラダ

時刻(time):2016-01-31 19:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

苺とルッコラ（arugula）のサラダおもてなしにぴったり。苺の甘味、バルサミコの酸味、松のみの香ばしさが絶妙！なうえに、簡単です。苺とルッコラ（arugula）のサラダいちごル

苺とルッコラ（arugula）のサラダ

苺とルッコラ（arugula）のサラダ

おもてなしにぴったり。苺の甘味、バルサミコの酸味、松のみの香ばしさが絶妙！なうえに、簡単です。

材料（2人分）

いちご

６粒くらい（お好みで）

ルッコラ（アルグア）

2つかみ

松のみ

大さじ1

★バルサミコ

大さじ1

★オリーブオイル

大さじ1

★塩・こしょう

適宜

1: 苺は縦に4等分に切り、バルサミコ大さじ1をかけておく。

2: 松のみを軽く炒る。このとき、軽く焦げ目がつくぐらいが、香ばしく仕上がるポイント。

3: サラダボウルにルッコラをもったら、★をかけ、あえる。

4: そのうえに苺と松のみをトッピングすれば出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

アメリカではフルーツを使ったサラダが一般的です。そんな街で見つけたおいしいサラダのレシピを紹介していこうと思います。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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