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アボカドとトマトのチーズ焼きココット

時刻(time):2016-02-01 19:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

アボカドとトマトのチーズ焼きココット焼くと美味し～いアボカド。最強コンビのトマトと一緒にチーズもとろ～り。美味しすぎて止まりませんっ♪ アボカドとトマトのチーズ焼

アボカドとトマトのチーズ焼きココット

アボカドとトマトのチーズ焼きココット

焼くと美味し～いアボカド。最強コンビのトマトと一緒にチーズもとろ～り。美味しすぎて止まりませんっ♪

材料（アボカド1個分）

アボカド

1個

トマト

1/2個

チーズ

適量

レモン汁(ポッカレモン)

小さじ1

塩・こしょう・あればマジックソルト

少々

1: アボカドは、縦半分に種に沿ってぐるっと切りこみを入れ、実を両手で持って、ねじるようにして半分に外す。

2: 種は、包丁の持ち手側の角を突き立てて刺し、パカッととれます。

3: 中の実をスプーン等でくり抜く。

4: もし皮が柔らかいようなら、数ミリ周囲を残して、中央部分だけくり抜くと安定します。

5: 実にレモン汁を振りかけ、塩、こしょうをし全体なじませる。

6: 再びカップに見立てたアボカドの外側部分に壁を作り、中央を凹ます感じに。

7: 中央部分にトマトを詰める。焼いた時にトマトの汁ダレを防いで美味しさが逃げません。

8: アルミ箔等の上にアボカドココットをのせ、チーズをのせる。

9: 180度のトースターかオーブンでチーズがトロ～っと溶け出す位まで焼く。

10: チーズとろ～り♡
我家のトースターで10分位でした。

11

コツ・ポイント

◆トースター・オーブンの加熱時間は中の様子をみながら、調整してみてください。

このレシピの生い立ち

アボカドもトマトも焼くと美味しさが増すので、チーズをのせて一緒に焼いてみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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