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しっとり香ばし♡塩はったい粉クッキー♡

時刻(time):2016-01-31 19:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
しっとり香ばし♡塩はったい粉クッキー♡ はったい粉は鉄分、食物繊維が豊富だから 女性のプチおやつにも最適❀ 香ばしさ＋塩のアクセント♡ ♥バター・卵不使用 しっとり香ば

しっとり香ばし♡塩はったい粉クッキー♡

しっとり香ばし♡塩はったい粉クッキー♡
はったい粉は鉄分、食物繊維が豊富だから
女性のプチおやつにも最適❀

香ばしさ＋塩のアクセント♡
♥バター・卵不使用
りぃ♬＊

材料 （小さめ約２５個）

＊薄力粉
        40g
＊はったい粉(麦こがし)
        30g
＊さとう
        25g
＊塩
        小さじ1/2弱
♡オリーブオイル(サラダ油)
        20g
♡牛乳
        35g

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＊を泡だて器でぐるぐるとよく混ぜ、

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♡を入れてゴムベラで混ぜ、最後は手でまとめる。

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厚さ７mm位の
正方形にする。

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包丁などで５×５にカットし、

はしでプスっと飾り付け♪(省略可)

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間を開ける。

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170℃に予熱したオーブンで20分焼く
♥♥できあがり♥♥

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はったい粉は200gで100円位。安っ!!

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「はったい粉」の人気検索で１位になりました❀　感謝♡

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コツ・ポイント

ポリ袋で振って混ぜてもOK☆
まとまりにくかったら牛乳を少量足す(入れ過ぎ注意)手で押しつける様にまとめる。

でき立てはやわらかいので天板の上でそのまま冷まして下さい☆

このレシピの生い立ち

懐かしい様な…素朴で香ばしいはったい粉が地味にクセになります♬
初めての方でも気軽に試せるクッキーに♡

はったい粉は、小麦粉と比べると、カリウム４倍、マグネシウム７倍、鉄３.５倍、亜鉛９倍、食物繊維６倍だそうです。美容にgood！
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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