※こちらのおからパウダーを使用しました。
バナナは、5ミリ幅・1センチ位にカットしておく。
※バナナは、レンジで40秒位チンして柔らかくしておく。
全ての材料をビニール袋に入れてモミモミ(耳たぶ位の固さ)。
まな板の上で、ビニール袋に入れたまま、出来るだけ薄めに伸ばす。
適当な大きさに切れ込みを入れる。※ビニール袋の上、ビニール袋を空けてから、どちらでも可能です。
※生地を1枚1枚カットして、ターンテーブルへ乗せるのが面倒なので、切れ込みだけ入れます。加熱後、手で割れます。
ビニール袋を開けて、フォークで穴を空ける。
生地の上にクッキングシート、ターンテーブルを乗せ、まな板を持ってひっくり返す。
ビニール袋を剥がし、500Wのレンジで表3分、裏返して1分位チンをして、パリパリ&カサカサになっていれば、完成!
冷めたらパリパリになるので、切れ込みに沿ってカットして下さい。
※時間がある時は、弱火のフライパンで再度加熱して、もっとパリパリ&カリカリにしています!
※すぐ食べない場合は、シリカゲルを入れた容器の中へ入れて、冷蔵庫へ保存。
※クッキーがしんなりした場合は、レンジで30秒くらい再度チンすれば、カリカリ&パリパリが復活します!
※ソフトVerの「材料3つ!レンジでおからソフトクッキー」(レシピID : 3600615)も公開しています!
※他にも姉妹レシピを何点か紹介していますので、見ていただけると嬉しいです(*^_^*)♥