使用のチョコレート(計65g)・カカオ72%個別包み8ケ (40g)・ガーナブラックチョコ1/2枚 (25g)
耐熱ボールにバターと割ったチョコレートを入れレンジで溶けるまでチンする。(600w 1分半〜2分)溶けたらよく混ぜる。
卵を卵黄と卵白に分け、②に卵黄と溶いた卵白(大さじ1)を入れ混ぜる。牛乳を入れ更に混ぜる。
スプーンでちぎったバナナ、アーモンドスライスをお好みで加え混ぜたらHMを振るって入れゴムベラでサックリ混ぜる。
シリコン型に入れ、電子レンジ500w、2分30秒〜3分(竹串を刺し生地がつかなければOK)で完成。
※ 機種によりレンジ時間が異なるので2分半位から竹串でチェックし、まだのようでしたら10秒ずつプラスしてみて下さい。
生地がゆるめでしたら10秒ずつプラスしながらチンしてください♪お好みで粉砂糖やフルーツを飾っても◎