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定番◎小松菜のごま和え

時刻(time):2016-02-01 18:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

定番◎小松菜のごま和え ♡話題入り感謝♡ 定番の小松菜のごま和え♪ ほうれん草や青梗菜など、他の青菜も同じ方法で◎ 定番◎小松菜のごま和え小松菜塩醤油砂糖白炒り胡麻

定番◎小松菜のごま和え

定番◎小松菜のごま和え

♡話題入り感謝♡
定番の小松菜のごま和え♪
ほうれん草や青梗菜など、他の青菜も同じ方法で◎

材料

小松菜

１袋

塩

適量

■ ごま和えのタレ(ID:1110659)

★醤油

小さじ２

★砂糖

大さじ１

★白炒り胡麻

小さじ２

★白すり胡麻

小さじ２

1: ★の調味料を混ぜてタレを作っておく。

2: 小松菜はよく洗って葉と茎に切り分け、それぞれ５cmぐらいの長さに切る。

3: 塩を入れた沸騰したお湯で茎の部分から茹で、１分ほど経ったら葉も入れてさっと茹でる。

4: 小松菜を冷水にとり、水気をしっかり切って１のタレを和えてできあがり♪

5: タレ倍量でもやしを足しても◎

6: 2015年7月7日、宝島社さんよりレシピ本を出版していただきました♬
こちらのレシピも載ってます♪

7: 以下、同じタレを使った姉妹レシピです★

8: 豆苗
ID:1713373

9: もやし
ID:3025329

10: もやし＆豆苗
ID:3025332

11: オクラの新芽
ID:1888696

12: オクラ
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13: いんげん
ID:3145267

14: 豆もやし＆ほうれん草＆人参
ID:2968771

コツ・ポイント

・邪道かもしれませんが私は先に切ってから茹でています☆
・葉野菜は茹でたあと冷水にとります☆

このレシピの生い立ち

定番の小松菜のごま和え♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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