アンチョビマヨdeジャーマンポテト♪

時刻(time):2016-02-01 19:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
アンチョビマヨdeジャーマンポテト♪ アンチョビマヨのコクにポン酢の酸味と白ワインの風味が効いたソースで絡めたジャーマンポテト☆ホクホクで美味しいですよ^^♪ アンチョ


アンチョビマヨdeジャーマンポテト♪

アンチョビマヨdeジャーマンポテト♪
アンチョビマヨのコクにポン酢の酸味と白ワインの風味が効いたソースで絡めたジャーマンポテト☆ホクホクで美味しいですよ^^♪
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材料 (4人分)

じゃがいも(乱切り)
        中3個
玉ねぎ(スライス)
        1/2個
ウインナー(斜め1/2カット)
        5本
        大さじ1
塩・こしょう
        適量
●アンチョビマヨネーズ(市販)
        大さじ1と1/2
●ポン酢
        大さじ1
        大さじ1
        大さじ1

1

じゃがいもは水にサッと潜らせ、塩を全体に振ってからラップをし、電子レンジ(600w)で約5~7分間加熱する。

2

フライパンにオリーブオイルを熱し、1のじゃがいもと玉ねぎ・ウインナーを塩・こしょうで玉ねぎがしんなりするまで炒める。

3

2に●を混ぜ合わせたものとパセリを加えて全体に絡めたら出来上がりです。

4

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こちらのアンチョビマヨネーズを使用しています!アンチョビにニンニクも入ってコクがあり食材が活かせるマヨネーズディップ♪

5

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殿堂入り
ホクホク☆簡単!ジャーマンポテト♪
レシピID :2078143

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ジャーマンポテト♪カレーマヨver.♪
レシピID:3211730

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ジャーマンポテト♪粒マスタードver.♪
レシピID:3257911

コツ・ポイント

1で、じゃがいもの加熱時間は大きさにより異なります☆竹串でスッと通るように調整して下さいね♪

このレシピの生い立ち

頂いたアンチョビマヨネーズを使ってジャーマンポテトを作りました!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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