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❀米粉と豆乳のたっぷり❤ぶどうパン❤❀

時刻(time):2016-02-02 19:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
❀米粉と豆乳のたっぷり❤ぶどうパン❤❀ 米粉と豆乳、レーズンが入って♪ ヘルシー&うまいパンです♫ シュガ―トップにしてみました♡ 分量少し変更有り ❀米粉と豆乳のたっ


❀米粉と豆乳のたっぷり❤ぶどうパン❤❀

❀米粉と豆乳のたっぷり❤ぶどうパン❤❀
米粉と豆乳、レーズンが入って♪
ヘルシー&うまいパンです♫
シュガ―トップにしてみました♡
分量少し変更有り
ぱんだーけいちゃん

材料 (3個)

強力粉
        200g
米粉
        20g
砂糖
        25g
        3g
スキムミルク
        大さじ1
バター
        15g
豆乳
        160g
ドライイースト
        3g
●レーズン
        65g
オリーブオイル
グラニュー糖

1

材料をすべてパンケースに入れ一次発酵までHBにまかせる
(レーズンは後入れで♪)

2

ガス抜きし、
3つに分割して丸め
ベンチタイム15分

3

成形:生地を楕円形にのばし、上下を閉じて端もしっかり閉じる

4

閉じ目を下にして
天板に並べ1.5~2倍になるまで二次発酵させる

5

クープを縦に1本
入れてそこへオリーブオイルをたらし、
グラニュー糖をふる

6

170度に予熱した
オーブンで20分焼く

7

できあがり♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

とあるお店のレーズンパンがふわっふわで美味しくて・・近づけられなくても
美味しいMyレーズンパンが出来ればなぁという思いで作りました♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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