米粉とベーキングパウダーを混ぜておきます。
ボールに卵を入れ、よく混ぜます。さらに、砂糖を入れて、よく混ぜます。
2に1を入れて、混ぜます。
3に牛乳を入れて、混ぜます。硬さはお好みですが、今回はふわっとしたいので、少し柔らかめです。
これ、いいでしょう。ドーナツメーカーなんです。柔らかい生地でも綺麗に揚がるんですよ。4の生地を入れます。
中温の油で、5を上から押し出して、あげます。
おもしろいです。きれいなドーナツができます。