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◆おしゃれなおつまみ♪ブルスケッタ2種◆

時刻(time):2016-02-03 19:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

◆おしゃれなおつまみ♪ブルスケッタ2種◆ いつもと違うおしゃれなおつまみ♪ 簡単に出来る美味しいブルスケッタです。２種類の味をお楽しみくださいヽ(=´▽`=)ﾉ ◆おしゃれな

◆おしゃれなおつまみ♪ブルスケッタ2種◆

◆おしゃれなおつまみ♪ブルスケッタ2種◆

いつもと違うおしゃれなおつまみ♪
簡単に出来る美味しいブルスケッタです。
２種類の味をお楽しみくださいヽ(=´▽`=)ﾉ

◆おしゃれなおつまみ♪ブルスケッタ2種◆
バゲット
にんにく
トマト
ベビーチーズ
塩
マジックソルト
ＥＸＶオリーブオイル
サーモン
塩
レモン汁
EXVオリーブオイル
ベビーリーフ

材料（８枚分）

バゲット

８枚(１㎝)

１個

■ トマト

トマト

１/２個

ベビーチーズ

１個

塩

少々

マジックソルト

少々

☆ＥＸＶオリーブオイル

大さじ１

■ サーモン

サーモン(刺身用)

１００ｇ

塩

小さじ１/３

レモン汁(ポッカレモン)

小さじ１/２

◎EXVオリーブオイル

大さじ１/２

◆ベビーリーフ

８枚

1: バゲットはこんがり色づく程度にトースターで焼く。
表面に半分に切ったニンニクをすりつける。

2: トマトは種を取り除き５㎜角に切る。
チーズも同じ位の大きさに切る。
☆ＥＸＶオリーブオイル・塩・マジックソルトで和える。

3: サーモンは小さ目の角切り(５㎜角位)に切り、塩・レモン汁・◎ＥＸＶオリーブオイルで和える。

4: バゲットにベビーリーフとともに２のトマト・３のサーモンを盛り付けたら出来上がり♪

コツ・ポイント

オリーブオイルはピュアでもＯＫですが、ＥＸＶの方が香りが良いです。
トマトは水分が出やすいので、長い時間置かず乗せる前に和えた方がいいようです。味付けはしっかり目につけましょうヽ(=´▽`=)ﾉ

このレシピの生い立ち

グルメ番組を見ていたら食べたくなって、初めてブルスケッタ作りに挑戦してみました。
具材＆味付けは思いつきで…
ワインやお酒にピッタリの簡単＆美味しいおつまみができました♪!o(⌒囗⌒)oΨ

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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