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節分★恵方巻・鬼巻き寿司

時刻(time):2016-02-06 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
節分★恵方巻・鬼巻き寿司 可愛い鬼の飾り巻き寿司。鬼を食べて今年の福を呼びこみましょう！ 節分★恵方巻・鬼巻き寿司 卵焼き のり のり Ｂ酢飯② のり Ａ酢飯① Ａとび卵 のり

節分★恵方巻・鬼巻き寿司

節分★恵方巻・鬼巻き寿司
可愛い鬼の飾り巻き寿司。鬼を食べて今年の福を呼びこみましょう！
クレハ

材料 （1本分 ）

■ 【つの用】
卵焼き（つの用/1.5cmの三角形 長さ18cm程度）
        1本
のり
        1/3枚
のり（縞模様用）
        適量
■ 【外側用】
Ｂ酢飯②
        200g
のり
        1枚
■ 【顔用】
Ａ酢飯①
        130g
Ａとび卵　（Ａを混ぜ合わせておく）
        20g
のり
        1枚
のり（目、口用）
        適量
ハム
        適量

1

写真

【つの】[NEWクレラップ」をしき、三角形に切った卵焼きをのりで巻く。

2

写真

【顔】巻き簀（す）の上に「NEWクレラップ」をしき、のりをのせ、Aを棒状に置き、巻く。

3

【外側】新しく巻き簀（す）の上に「NEWクレラップ」をしき、のりをのせる。

4

写真

Bを奥１㎝程残して広げ、顔、つのをのせ、三角形になるように巻く。

5

写真

顔の断面にのりで作ったつのの縞模様、目、口を飾る。

6

ストローでくり抜いたハムで、ほっぺたを飾る。

コツ・ポイント

巻きすの上にNEWクレラップを敷いてまくと、
形がととのえやすく、きれいな仕上がりに。

このレシピの生い立ち

クルックルッ、クレラップ♪で、クルックルッ、恵方巻き♪　「今年の“恵方“はどっちかな？」
願い事をしながら、元気にかぶりつきましょう！
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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