ピリッと生姜風味☆牛丼

時刻(time):2016-02-07 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ピリッと生姜風味☆牛丼 簡単deとっても美味しい牛丼☆ 生姜の風味がアクセント♪ ピリッと生姜風味☆牛丼 温かいご飯 牛肉こま切れ 玉ねぎ ごま油 水 醤油 砂糖 生姜のすりおろし


ピリッと生姜風味☆牛丼

ピリッと生姜風味☆牛丼
簡単deとっても美味しい牛丼☆
生姜の風味がアクセント♪
ジャカランダ☆

材料 (2人分)

温かいご飯
        お茶碗2杯分
牛肉こま切れ
        150g程度
玉ねぎ
        1/2個
        小さじ1
◆水
        50cc
◆醤油
        大さじ1
◆砂糖
        小さじ2
◆生姜のすりおろし
        小さじ1
青ネギ(小口切り)
        5㎝程度
いりゴマ(白)
        小さじ1程度

1

玉ねぎはくし型にカット。

2

◆をボウルに入れて混ぜ合わせる。

3

フライパンにごま油を熱し玉ねぎを炒める。
透明になったら牛肉を入れる。牛肉の色が変ってきたら◆を回し入れる

4

3がひと煮立ちしたら弱火にして5分程度煮込む。

5

写真

器に温かいご飯を盛り4をのせる。
青ネギといりゴマ(白)を散らして完成☆

コツ・ポイント

生姜の風味がアクセント♪

このレシピの生い立ち

牛肉の細切れがあったので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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