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トトロパン☆クリームパン?メロンパン?

時刻(time):2016-02-08 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
トトロパン☆クリームパン?メロンパン? 食べちゃうのがかわいそう。。 キャラパン★トトロパン☆ つくれぽたくさん、ありがとうございます。 トトロパン☆クリームパン?メロ


トトロパン☆クリームパン?メロンパン?

トトロパン☆クリームパン?メロンパン?
食べちゃうのがかわいそう。。

キャラパン★トトロパン☆
つくれぽたくさん、ありがとうございます。

コバフミ

材料 (トトロパン 12個分)

パン生地
        12個分 HBにおまかせ 
クッキー生地
        適量 ID:1004879
カスタードクリーム
        適量 ID:839915
チョコペン 固くなるタイプのもの
        白 茶色
パン生地は強力粉を290-300g
        くらいの量でOKです。
(カスタードの代わりに板チョコでもOK)
        1枚半くらいかな?
ココア生地の時
        大匙一杯の純ココア

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カスタードクリームを作って、冷やしておく。
絞り出すので、固くしすぎない。

2

クッキー生地を作って、12等分(1個約20g)して冷蔵庫で冷やしておく。

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写真

HBで生地をつくる。
絞り出し袋に入れたクリームを用意する。
生地ができたら12等分してベンチタイム10分

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耳になる部分をスッケパーで切ってから、残りの生地でクリームを絞り込んで包む。

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カスタードクリーム作るのが大変な時は、市販の板チョコをなかに入れてます。
お手軽でおすすめ!!
子供も喜ぶよ!

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卵型に成形して、適当に耳をつける。

伸ばしたクッキー生地をのせる。

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サランラップをして、その上に濡らして固くしぼったふきんをかけて二次発酵。35〜45分

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生地が二倍になったら190℃に予熱したオーブンで15分焼く。

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焼き上がって、あら熱がとれたらチョコペンでトトロの目 ひげ?模様を描きます。
絵心が大事!!

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出来上がり!

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私もココア生地にして作ってみました。
生地に大さじ一杯の純ココアを入れただけ!!
これも可愛い♡

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ハロウィンのカボチャメロン!
生地にカボチャパウダー。中身にかぼちゃあんです。
季節限定ですね!

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サンタさんも仲間入り!!季節限定ですね☆

コツ・ポイント

クッキー生地が焦げても、ずれても、顔を書いちゃえばかわいいトトロパンになります!!
最近は時間短縮のためクッキー生地づくり→HBスイッチオン〈生地作り〉→カスタードクリーム作りの順番でやってます。

このレシピの生い立ち

インターネットで色んな人の作品を見ながら研究したレシピです。目をクッキー生地にするのは難しくて断念。チョコだと簡単!

アンパンマンパンより失敗が少なくて最近ハマってます!!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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